Наукова періодика України Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету

Шугай М. О. 
Пошук і характеристика молочнокислих бактерій, перспективних для виробництва сиру / М. О. Шугай // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - Вип. 1(2). - С. 153-158. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/znpvnutn_2015_1%282%29__28
  Повний текст PDF - 440.629 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Шугай М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Шугай М. О. Пошук і характеристика молочнокислих бактерій, перспективних для виробництва сиру / М. О. Шугай // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - Вип. 1(2). - С. 153-158. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/znpvnutn_2015_1(2)__28.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського