Наукова періодика України Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету

Пастух Г. С. 
Одержання пектину з картоплі та ослідження його структури / Г. С. Пастух, О. В. Грабовська, В. О. Мірошник // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія : Технічні науки. - 2013. - Вип. 12. - С. 128-135. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/znpvnutn_2013_12_18
  Повний текст PDF - 1.225 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Пастух Г.
  • Грабовська О.
  • Мірошник В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Пастух Г. С. Одержання пектину з картоплі та ослідження його структури / Г. С. Пастух, О. В. Грабовська, В. О. Мірошник // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія : Технічні науки. - 2013. - Вип. 12. - С. 128-135. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/znpvnutn_2013_12_18.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Пастух Ганна Степанівна (1986–) (технічні науки)
  • Грабовська Олена В'ячеславівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського