Наукова періодика України | Вісник Українського відділення Міжнародної академії аграрної освіти | ||
Grygorenko O. V. Research of physical and chemical indices and rheological properties of apple puree different sorts and processing methods / O. V. Grygorenko, О. О. Vershkov // Вісник Українського відділення Міжнародної академії аграрної освіти. - 2014. - Вип. 2. - С. 238-244. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vuvmaao_2014_2_28 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Grygorenko O. V. Research of physical and chemical indices and rheological properties of apple puree different sorts and processing methods / O. V. Grygorenko, О. О. Vershkov // Вісник Українського відділення Міжнародної академії аграрної освіти. - 2014. - Вип. 2. - С. 238-244. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vuvmaao_2014_2_28. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |