Наукова періодика України Вісник Львівського торговельно-економічного університету

Бойчук О. О. 
Вплив автохтонних штамів винних дріжджів Saccharomyces cerevisiae на сенсорні характеристики вин Каберне Совіньйон / О. О. Бойчук // Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. - 2017. - Вип. 18. - С. 128-131. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vlteu_2017_18_26
  Повний текст PDF - 496.713 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Бойчук О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Бойчук О. О. Вплив автохтонних штамів винних дріжджів Saccharomyces cerevisiae на сенсорні характеристики вин Каберне Совіньйон / О. О. Бойчук // Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. - 2017. - Вип. 18. - С. 128-131. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vlteu_2017_18_26.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Бойчук Олена Олегівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського