Влияние вакуумной сушки и дозы облучения электронами на динамику извлечения экстрактивных веществ из виноградной выжимки

Кутовой, В. А; Медведева, Е. П.; Стегний, Б. Т.; Куцан, А. Т.; Мищенко, А. А.


	Наукова періодика України		Ветеринарна медицина

Кутовой В. А
Влияние вакуумной сушки и дозы облучения электронами на динамику извлечения экстрактивных веществ из виноградной выжимки / В. А Кутовой, Е. П. Медведева, Б. Т. Стегний, А. Т. Куцан, А. А. Мищенко // Ветеринарна медицина. - 2011. - Вип. 95. - С. 360-363. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vetmed_2011_95_163

Повний текст PDF - 382.684 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Кутовой В. А Влияние вакуумной сушки и дозы облучения электронами на динамику извлечения экстрактивных веществ из виноградной выжимки / В. А Кутовой, Е. П. Медведева, Б. Т. Стегний, А. Т. Куцан, А. А. Мищенко // Ветеринарна медицина. - 2011. - Вип. 95. - С. 360-363. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vetmed_2011_95_163.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача