Наукова періодика України Вісник Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету

Чурсінов Ю. О. 
Дослідження зміни складу ферментованого солоду при сушінні / Ю. О. Чурсінов, О. А. Півоваров, О. С. Ковальова // Вісник Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету. - 2016. - № 1. - С. 48-52. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vddau_2016_1_10
  Повний текст PDF - 823.556 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чурсінов Ю.
  • Півоваров О.
  • Ковальова О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Чурсінов Ю. О. Дослідження зміни складу ферментованого солоду при сушінні / Ю. О. Чурсінов, О. А. Півоваров, О. С. Ковальова // Вісник Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету. - 2016. - № 1. - С. 48-52. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vddau_2016_1_10.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського