Наукова періодика України Вісник Національного технічного університету "ХПІ"


Бєлінська А. П. 
Стабілізація поліненасичених жирних кислот і каротину в функціональних продуктах харчування / А. П. Бєлінська, Л. В. Кричковська, С. В. Жирнова, С. О. Петров // Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія : Нові рішення в сучасних технологіях. - 2013. - № 4. - С. 138-141. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vcpinrct_2013_4_28
  Повний текст PDF - 145.609 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Бєлінська А.
  • Кричковська Л.
  • Жирнова С.
  • Петров С.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Бєлінська А. П. Стабілізація поліненасичених жирних кислот і каротину в функціональних продуктах харчування / А. П. Бєлінська, Л. В. Кричковська, С. В. Жирнова, С. О. Петров // Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія : Нові рішення в сучасних технологіях. - 2013. - № 4. - С. 138-141. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vcpinrct_2013_4_28.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Бєлінська Анна Павлівна (технічні науки)
  • Жирнова Свєтлана Вікторівна (технічні науки)
  • Петров Сергій Олександрович (технічні науки)
  • Петров Сергій Олександрович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського