![]() | Наукова періодика України |
| Вісник Національного технічного університету "ХПІ" |
Polyvanov Y. A. Theoretical aspects of the creation of food hydrogels with glucuronic acid / Y. A. Polyvanov, N. V. Kondratiuk, O. Yu. Vienko, I. P. Honcharenko // Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія : Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів. - 2020. - № 5. - С. 86-91. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vcpiind_2020_5_15 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Polyvanov Y. A. Theoretical aspects of the creation of food hydrogels with glucuronic acid / Y. A. Polyvanov, N. V. Kondratiuk, O. Yu. Vienko, I. P. Honcharenko // Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія : Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів. - 2020. - № 5. - С. 86-91. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vcpiind_2020_5_15. |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||