Наукова періодика України Вісник аграрної науки Причорномор'я

Стріха Л. О. 
Використання ферментативно обробленого гірчичного порошку при виробництві сирокопчених ковбас / Л. О. Стріха // Вісник аграрної науки Причорномор'я. - 2014. - Вип. 4. - С. 184-188. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vanp_2014_4_28
  Повний текст PDF - 169.18 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Стріха Л.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Стріха Л. О. Використання ферментативно обробленого гірчичного порошку при виробництві сирокопчених ковбас / Л. О. Стріха // Вісник аграрної науки Причорномор'я. - 2014. - Вип. 4. - С. 184-188. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vanp_2014_4_28.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Стріха Людмила Олександрівна (1964–) (сільськогосподарські науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського