Наукова періодика України Вісник аграрної науки

Башкірова А. К. 
Структурно-механічні властивості сирокопчених ковбас при зберіганні / А. К. Башкірова // Вісник аграрної науки. - 2010. - № 6. - С. 67-69. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vaan_2010_6_20
  Повний текст PDF - 186.886 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Башкірова А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Башкірова А. К. Структурно-механічні властивості сирокопчених ковбас при зберіганні / А. К. Башкірова // Вісник аграрної науки. - 2010. - № 6. - С. 67-69. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vaan_2010_6_20.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського