Вплив бактеріальних препаратів на ферментацію м’яса птиці

Свириденко, Т. А.; Король, Ц. О.; Даниленко, С. Г.; Усатенко, Н. Ф.; Кігель, Н. Ф.


	Наукова періодика України		Вісник аграрної науки

Свириденко Т. А.
Вплив бактеріальних препаратів на ферментацію м’яса птиці / Т. А. Свириденко, Ц. О. Король, С. Г. Даниленко, Н. Ф. Усатенко, Н. Ф. Кігель // Вісник аграрної науки. - 2010. - № 6. - С. 58-61. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vaan_2010_6_17

Повний текст PDF - 253.404 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Свириденко Т. А. Вплив бактеріальних препаратів на ферментацію м’яса птиці / Т. А. Свириденко, Ц. О. Король, С. Г. Даниленко, Н. Ф. Усатенко, Н. Ф. Кігель // Вісник аграрної науки. - 2010. - № 6. - С. 58-61. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vaan_2010_6_17.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача