Development of technology of gerontologic food pastes

Peshuk, L.; Galenko, O.; Radzievska, I.; Bohun, V.


	Наукова періодика України		Ukrainian journal of food science

Peshuk L.
Development of technology of gerontologic food pastes / L. Peshuk, O. Galenko, I. Radzievska, V. Bohun // Ukrainian journal of food science. - 2016. - Vol. 4, Iss. 2. - С. 229-335. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ujfs_2016_4_2_5

Повний текст PDF - 482.382 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Peshuk L. Development of technology of gerontologic food pastes / L. Peshuk, O. Galenko, I. Radzievska, V. Bohun // Ukrainian journal of food science. - 2016. - Vol. 4, Iss. 2. - С. 229-335. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ujfs_2016_4_2_5.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Радзієвська Ірина Гіронтіївна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача