Наукова періодика України Український біофармацевтичний журнал


Романенко Є. А. 
Дослідження динаміки екстракції біологічно активних речовин трави собачої кропиви з метою одержання настойки / Є. А. Романенко, О. М. Кошовий, А. М. Ковальова, Т. В. Ільїна, А. М. Комісаренко // Український біофармацевтичний журнал. - 2018. - № 3. - С. 66-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ubfj_2018_3_13
Настойка трави собачої кропиви - один з найбільш популярних рослинних препаратів седативної дії. Настойку одержують методом мацерації у співвідношенні 1 : 5, при цьому в шроті трави собачої кропиви залишається ще значна кількість біологічно активних речовин (БАР). Враховуючи це, доцільно дослідити динаміку екстракції БАР з трави собачої кропиви та визначити її оптимальну кратність. Мета дослідження - вивчення динаміки екстракції БАР з трави собачої кропиви 70 % етанолом для визначення оптимальної кратності при одержанні настойки з цієї сировини. Визначення похідних гідроксикоричної кислоти, флавоноїдів та суми фенольних сполук проводили спектрофотометричним методом та методом ВЕРХ. Для оптимізації екстрагування БАР і вибору оптимальної кратності екстракції було розраховано коефіцієнт масовіддачі кожної стадії (miекстракту/miспирту) за кожним з показників. За допомогою пакету прикладних програм "Statistika" виведено залежність цих факторів від кратності екстракції для визначення оптимальної кратності екстракції. В результаті аналізу методом ВЕРХ одержаних витяжок з трави собачої кропиви було ідентифіковано 5 речовин: 2 флавоноїди (рутин та катехін) та 3 гідроксикоричні кислоти (хлорогенову, кавову та розмаринову) і встановлено їх кількісний вміст. У найбільшій кількості в одержаних витяжках містились хлорогенова кислота та рутин. В одержаних витяжках з трави собачої кропиви спектрофотометричним методом визначено вміст основних груп БАР: гідроксикоричних кислот, флавоноїдів та суми фенольних сполук. За результатами проведених досліджень були виведені рівняння залежності рентабельності спиртової екстракції з трави собачої кропиви за виходом екстрактивних речовин, суми фенольних сполук, гідроксикоричних кислот, флавоноїдів та побудовані відповідні графіки. Висновки: проведено дослідження якісного складу та кількісного вмісту основних груп БАР (флавоноїдів, гідроксикоричних кислот) у витяжках з трави собачої кропиви, а використовуючи математичні методи показано, що оптимальна кратність екстракції БАР з цієї сировини для одержання настойки становить два рази.
  Повний текст PDF - 407.624 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Романенко Є.
  • Кошовий О.
  • Ковальова А.
  • Ільїна Т.
  • Комісаренко А.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Романенко Є. А. Дослідження динаміки екстракції біологічно активних речовин трави собачої кропиви з метою одержання настойки / Є. А. Романенко, О. М. Кошовий, А. М. Ковальова, Т. В. Ільїна, А. М. Комісаренко // Український біофармацевтичний журнал. - 2018. - № 3. - С. 66-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ubfj_2018_3_13.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Романенко Євген Анатолійович (фармацевтичні науки)
  • Кошовий Олег Миколайович (1981–) (фармацевтичні науки)
  • Ковальова Алла Михайлівна (1951–) (фармацевтичні науки)
  • Ільїна Тетяна Василівна (1962–) (фармацевтичні науки)
  • Комісаренко Андрій Миколайович (1962–) (фармацевтичні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського