Наукова періодика України Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва

Azarova N. 
Quality investigation of meat-and-vegetable chopped semi-products based on turkey meat and champignon mushrooms / N. Azarova, N. Shlapak, K. Harbazhiy // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. - 2021. - № 2. - С. 116-122. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tvppt_2021_2_16
  Повний текст PDF - 451.949 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Azarova N.
  • Shlapak N.
  • Harbazhiy K.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Azarova N. Quality investigation of meat-and-vegetable chopped semi-products based on turkey meat and champignon mushrooms / N. Azarova, N. Shlapak, K. Harbazhiy // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. - 2021. - № 2. - С. 116-122. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tvppt_2021_2_16.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського