Наукова періодика України Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва

Антоненко А. В. 
Технологія печива функціонального призначення з фруктозою та харчовими волокнами / А. В. Антоненко, Ю. М. Босак, М. В. Голобурда, К. М. Дмитрук, С. С. Казакевич, А. І. Карпенко // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. - 2021. - № 1. - С. 143-151. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tvppt_2021_1_18
  Повний текст PDF - 469.418 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Антоненко А.
  • Босак Ю.
  • Голобурда М.
  • Дмитрук К.
  • Казакевич С.
  • Карпенко А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Антоненко А. В. Технологія печива функціонального призначення з фруктозою та харчовими волокнами / А. В. Антоненко, Ю. М. Босак, М. В. Голобурда, К. М. Дмитрук, С. С. Казакевич, А. І. Карпенко // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. - 2021. - № 1. - С. 143-151. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tvppt_2021_1_18.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Антоненко Артем Васильович (технічні науки)
  • Антоненко Олександр Володимирович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського