Наукова періодика України | Товари і ринки | ||
Кордзая Н. Асортимент батончиків зернових на регіональному ринку / Н. Кордзая, І. Ковалів // Товари і ринки. - 2019. - № 1. - С. 40–51. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2019_1_6 Досліджено асортимент батончиків зернових, що реалізуються в роздрібних торговельних мережах м. Одеси. На основі проведеного аналізу розраховано показники їх асортименту, а саме: широти, повноти, стійкості, новизни, раціональності. Вивчено харчову та енергетичну цінність батончиків, представлених у торговельних мережах. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Кордзая Н. Асортимент батончиків зернових на регіональному ринку / Н. Кордзая, І. Ковалів // Товари і ринки. - 2019. - № 1. - С. 40–51. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2019_1_6.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |