Наукова періодика України Товари і ринки

Криворучко М. 
Пружно-в’язкісні характеристики тістових композицій з кокосовою клітковиною / М. Криворучко // Товари і ринки. - 2018. - № 3. - С. 99–108. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2018_3_12
  Повний текст PDF - 568.685 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Криворучко М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Криворучко М. Пружно-в’язкісні характеристики тістових композицій з кокосовою клітковиною / М. Криворучко // Товари і ринки. - 2018. - № 3. - С. 99–108. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2018_3_12.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Криворучко Михайло Юрійович (економічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського