Наукова періодика України Товари і ринки

Гніцевич В. 
Властивості м’ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом / В. Гніцевич, Н. Чехова // Товари і ринки. - 2016. - № 1. - С. 184–193. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2016_1_22
  Повний текст PDF - 1.387 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Гніцевич В.
  • Чехова Н.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Гніцевич В. Властивості м’ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом / В. Гніцевич, Н. Чехова // Товари і ринки. - 2016. - № 1. - С. 184–193. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2016_1_22.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського