Наукова періодика України | Товари і ринки | ||
Гуліч М. Амінокислотний склад продуктів для ентерального харчування / М. Гуліч, Ю. Мотузка, Д. Антюшко // Товари і ринки. - 2014. - № 1. - С. 60-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2014_1_7 Досліджено амінокислотний склад продуктів на сухій розчинній основі для ентерального харчування "Реабілакт" і "Реабілакт-Д". Проведено оцінку біологічної цінності їх білкової складової відповідно до рекомендацій експертного комітету ФАО/ВООЗ та з використанням коефіцієнта відмінності амінокислотного скору. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Гуліч М. Амінокислотний склад продуктів для ентерального харчування / М. Гуліч, Ю. Мотузка, Д. Антюшко // Товари і ринки. - 2014. - № 1. - С. 60-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2014_1_7. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |