Наукова періодика України Товари і ринки


Гуліч М. 
Амінокислотний склад продуктів для ентерального харчування / М. Гуліч, Ю. Мотузка, Д. Антюшко // Товари і ринки. - 2014. - № 1. - С. 60-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2014_1_7
Досліджено амінокислотний склад продуктів на сухій розчинній основі для ентерального харчування "Реабілакт" і "Реабілакт-Д". Проведено оцінку біологічної цінності їх білкової складової відповідно до рекомендацій експертного комітету ФАО/ВООЗ та з використанням коефіцієнта відмінності амінокислотного скору.
  Повний текст PDF - 833.38 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Гуліч М.
  • Мотузка Ю.
  • Антюшко Д.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Гуліч М. Амінокислотний склад продуктів для ентерального харчування / М. Гуліч, Ю. Мотузка, Д. Антюшко // Товари і ринки. - 2014. - № 1. - С. 60-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2014_1_7.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського