Наукова періодика України Товари і ринки

Ракша-Слюсарева О. 
Якість м’ясних посічених напівфабрикатів функціонального призначення / О. Ракша-Слюсарева, В. Круль, І. Медведкова // Товари і ринки. - 2012. - № 1. - С. 95-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2012_1_13
  Повний текст PDF - 917.034 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ракша-Слюсарева О.
  • Круль В.
  • Медведкова І.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Ракша-Слюсарева О. Якість м’ясних посічених напівфабрикатів функціонального призначення / О. Ракша-Слюсарева, В. Круль, І. Медведкова // Товари і ринки. - 2012. - № 1. - С. 95-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2012_1_13.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського