Наукова періодика України | Товари і ринки | ||
Дорохович В. Доцільність застосування цукрозамінників нового покоління в технології кондитерських виробів / В. Дорохович // Товари і ринки. - 2008. - № 1. - С. 73-78. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2008_1_13 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Дорохович В. Доцільність застосування цукрозамінників нового покоління в технології кондитерських виробів / В. Дорохович // Товари і ринки. - 2008. - № 1. - С. 73-78. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2008_1_13. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |