Наукова періодика України | ScienceRise | ||
Соколовська О. О. Обгрунтування доцільності використання йодовмісної добавки в рецептурі пастильних виробів / О. О. Соколовська, Т. М. Летута, Г. А. Селютіна, О. Є. Скирда, А. Е. Гасанова // ScienceRise. - 2017. - № 5. - С. 66-70. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/texc_2017_5_14 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Соколовська О. О. Обгрунтування доцільності використання йодовмісної добавки в рецептурі пастильних виробів / О. О. Соколовська, Т. М. Летута, Г. А. Селютіна, О. Є. Скирда, А. Е. Гасанова // ScienceRise. - 2017. - № 5. - С. 66-70. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/texc_2017_5_14.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |