Сировинний фактор у випуску якісних і безпечних ароматизованих харчових продуктів

Фролова, Н. Е.; Івчук, Н. П.


	Наукова періодика України		ScienceRise

Фролова Н. Е.
Сировинний фактор у випуску якісних і безпечних ароматизованих харчових продуктів / Н. Е. Фролова, Н. П. Івчук // ScienceRise. - 2015. - № 7(2). - С. 70-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/texc_2015_7%282%29__15

Повний текст PDF - 669.266 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Фролова Н.

Івчук Н.

Бібліографічний опис для цитування:

Фролова Н. Е. Сировинний фактор у випуску якісних і безпечних ароматизованих харчових продуктів / Н. Е. Фролова, Н. П. Івчук // ScienceRise. - 2015. - № 7(2). - С. 70-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/texc_2015_7(2)__15.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Фролова Наталія Епінетівна (технічні науки)

Івчук Надія Павлівна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача