Наукова періодика України Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського

Сагайдак М. Є. 
Використання сухих препаратів молочнокислих бактерій для зброджування квасного сусла / М. Є. Сагайдак, Р. О. Бліщ, В. Л. Прибильський // Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія : Технічні науки. - 2018. - Т. 29(68), № 3(2). - С. 150-153. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/sntuts_2018_29_3%282%29__28
  Повний текст PDF - 513.442 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сагайдак М.
  • Бліщ Р.
  • Прибильський В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Сагайдак М. Є. Використання сухих препаратів молочнокислих бактерій для зброджування квасного сусла / М. Є. Сагайдак, Р. О. Бліщ, В. Л. Прибильський // Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія : Технічні науки. - 2018. - Т. 29(68), № 3(2). - С. 150-153. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/sntuts_2018_29_3(2)__28.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Бліщ Роксолана Олександрівна (технічні науки)
  • Прибильський Віталій Леонідович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського