Наукова періодика України Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського

Гринченко Н. Г. 
Технологія продукту капсульованого на основі сироватки молочної / Н. Г. Гринченко, П. П. Пивоваров, Б. Б. Ботштейн // Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія : Технічні науки. - 2018. - Т. 29(68), № 3(2). - С. 143-149. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/sntuts_2018_29_3%282%29__27
  Повний текст PDF - 272.66 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Гринченко Н.
  • Пивоваров П.
  • Ботштейн Б.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Гринченко Н. Г. Технологія продукту капсульованого на основі сироватки молочної / Н. Г. Гринченко, П. П. Пивоваров, Б. Б. Ботштейн // Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія : Технічні науки. - 2018. - Т. 29(68), № 3(2). - С. 143-149. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/sntuts_2018_29_3(2)__27.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Гринченко Наталя Геннадіївна (технічні науки)
  • Пивоваров Павло Петрович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського