Наукова періодика України Наука та інновації


Кузьміна Т. О. 
Застосування біологічно активних препаратів для зберігання соломи льону олійного / Т. О. Кузьміна, М. Б. Єдинович, Ю. В. Березовський, С. В. Бобир, В. В. Євтушенко, І. А. Руденко // Наука та інновації. - 2018. - Т. 14, № 4. - С. 27-41. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/scinn_2018_14_4_5
В Україні значні обсяги лляної сировини не надходять відразу на первинну переробку, а з часом спостерігається погіршення її якості. Це пов'язано з недотриманням агротехнічних норм збирання, несприятливими погодними умовами та іншими факторами в процесі зберігання сировини. Потужності льонопереробних підприємств не дозволяють переробити весь обсяг сировини за короткий період часу, тому виникає потреба у її тривалому зберіганні. Забезпечити високі якісні показники соломи льону олійного можуть екологічно безпечні, відносно дешеві сучасні консерванти, які мають інгібіторні, бактерицидні, фунгіцидні властивості. Мета роьоти - дослідження впливу біологічно активних речовин на показники якості соломи льону олійного та визначення раціональних параметрів процесу зберігання. Для проведення досліджень відібрано сорти льону олійного: Віра, Південна ніч та Дебют. Окреслені завдання вирішували за допомогою теоретичних та експериментальних методів дослідження, що є чинними в галузі первинної переробки сировини й текстильного матеріалознавства. Математичне моделювання процесів виконано в середовищі MathСad. Досліджено вплив біологічно активних препаратів на ступінь збереження соломи льону олійного. Визначено механізм дії досліджуваних консервантів та динаміку зміни якісних параметрів сировини у процесі її тривалого зберігання. Отримано статистичні моделі впливу умов зберігання льоносоломи на якісні параметри волокна, а також визначено оптимальний консервант, його концентрацію, умови та строки його дії. Висновки: обгрунтовано застосування нових екологічно безпечних біологічно активних речовин для зберігання соломи льону олійного з широким діапазоном вологості.
  Повний текст PDF - 588.803 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кузьміна Т.
  • Єдинович М.
  • Березовський Ю.
  • Бобир С.
  • Євтушенко В.
  • Руденко І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Кузьміна Т. О. Застосування біологічно активних препаратів для зберігання соломи льону олійного / Т. О. Кузьміна, М. Б. Єдинович, Ю. В. Березовський, С. В. Бобир, В. В. Євтушенко, І. А. Руденко // Наука та інновації. - 2018. - Т. 14, № 4. - С. 27-41. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/scinn_2018_14_4_5.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кузьміна Тетяна Олегівна (технічні науки)
  • Єдинович Михайло Борисович (технічні науки)
  • Березовський Юрій Всеволодович (технічні науки)
  • Євтушенко Віталій Вячеславович (медичні науки)
  • Євтушенко Валентина Вікторівна (технічні науки)
  • Євтушенко Вячеслав Вікторович (державне управління)
  • Руденко Іванна Анатоліївна (педагогічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського