Наукова періодика України Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування

Карпуленко М. С. 
Органолептичні та мікробіологічні показники консервів м'ясних за тривалого зберігання / М. С. Карпуленко, В. М. Муковоз, С. В. Обштат, В. О. Постоєнко, О. М. Якубчак, В. І. Хомутенко // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - 2015. - Вип. 31(2). - С. 185-190. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pzvm_2015_31%282%29__42
  Повний текст PDF - 2.447 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Карпуленко М.
  • Муковоз В.
  • Обштат С.
  • Постоєнко В.
  • Якубчак О.
  • Хомутенко В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Карпуленко М. С. Органолептичні та мікробіологічні показники консервів м'ясних за тривалого зберігання / М. С. Карпуленко, В. М. Муковоз, С. В. Обштат, В. О. Постоєнко, О. М. Якубчак, В. І. Хомутенко // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - 2015. - Вип. 31(2). - С. 185-190. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pzvm_2015_31(2)__42.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Карпуленко Максим Сергійович (ветеринарні науки)
  • Муковоз Вячеслав Миколайович (ветеринарні науки)
  • Обштат Станіслав Вікторович (ветеринарні науки)
  • Якубчак Ольга Миколаївна (ветеринарні науки)
  • Хомутенко Вікторія Ігорівна (ветеринарні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського