Наукова періодика України Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування

Коваль Г. М. 
Зміни органолептичних та фізико-хамічних показників в процесі зберігання яловичини / Г. М. Коваль, М. З. Паска, М. В. Фоміна // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - 2015. - Вип. 30(2). - С. 233-236. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pzvm_2015_30%282%29__60
  Повний текст PDF - 286.83 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Коваль Г.
  • Паска М.
  • Фоміна М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Коваль Г. М. Зміни органолептичних та фізико-хамічних показників в процесі зберігання яловичини / Г. М. Коваль, М. З. Паска, М. В. Фоміна // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - 2015. - Вип. 30(2). - С. 233-236. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pzvm_2015_30(2)__60.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Коваль Галина Михайлівна (ветеринарні науки)
  • Фоміна Мар'яна Василівна (ветеринарні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського