Наукова періодика України Продовольчі ресурси

Жукова Я. Ф. 
ПЛР-скринінг заквашувальних культур для підвищення вмісту ессенціальних нутрієнтів у органічному кисломолочному продукті / Я. Ф. Жукова, П. І. Петров, С. Г. Даниленко, М. О. Шугай, Н. А. Чорна, М. М. Вакуленко // Продовольчі ресурси. - 2019. - № 12. - С. 94-112. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2019_12_13
  Повний текст PDF - 449.752 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Жукова Я.
  • Петров П.
  • Даниленко С.
  • Шугай М.
  • Чорна Н.
  • Вакуленко М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Жукова Я. Ф. ПЛР-скринінг заквашувальних культур для підвищення вмісту ессенціальних нутрієнтів у органічному кисломолочному продукті / Я. Ф. Жукова, П. І. Петров, С. Г. Даниленко, М. О. Шугай, Н. А. Чорна, М. М. Вакуленко // Продовольчі ресурси. - 2019. - № 12. - С. 94-112. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2019_12_13.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського