Наукова періодика України Продовольчі ресурси

Жукова Я. Ф. 
Підтвердження автентичності органічних молочних продуктів: аналіз потенційних маркерів / Я. Ф. Жукова, П. І. Петров // Продовольчі ресурси. - 2017. - № 9. - С. 167-175. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2017_9_23
  Повний текст PDF - 539.107 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Жукова Я.
  • Петров П.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Жукова Я. Ф. Підтвердження автентичності органічних молочних продуктів: аналіз потенційних маркерів / Я. Ф. Жукова, П. І. Петров // Продовольчі ресурси. - 2017. - № 9. - С. 167-175. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2017_9_23.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського