Наукова періодика України Продовольчі ресурси


Боднарчук О. В. 
Дослідження властивостей замінників молочного жиру / О. В. Боднарчук // Продовольчі ресурси. - 2016. - № 6. - С. 123-130. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2016_6_15
  Повний текст PDF - 799.738 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Боднарчук .

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Боднарчук О. В. Дослідження властивостей замінників молочного жиру / О. В. Боднарчук // Продовольчі ресурси. - 2016. - № 6. - С. 123-130. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2016_6_15.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського