Artificial flavouring agents detection in dairy and milk-containing products

Zhukova, Ya.; Korol, Ts.; Petrishchenko, S.


	Наукова періодика України		Продовольчі ресурси

Zhukova Ya.
Artificial flavouring agents detection in dairy and milk-containing products / Ya. Zhukova, Ts. Korol, S. Petrishchenko // Продовольчі ресурси. - 2015. - № 5. - С. 83-89. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2015_5_15

Повний текст PDF - 305.803 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Zhukova Y.

Korol T.

Petrishchenko S.

Бібліографічний опис для цитування:

Zhukova Ya. Artificial flavouring agents detection in dairy and milk-containing products / Ya. Zhukova, Ts. Korol, S. Petrishchenko // Продовольчі ресурси. - 2015. - № 5. - С. 83-89. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2015_5_15.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача