Наукова періодика України Продовольчі ресурси

Бондар С. В. 
Результати порівняльних досліджень властивостей різних видів м’яса птиці відокремленого за допомогою механічних засобів / С. В. Бондар, Ю. І. Охріменко, Т. Ю. Клищова, С. Б. Вербицький // Продовольчі ресурси. - 2015. - № 5. - С. 64-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2015_5_12
  Повний текст PDF - 755.198 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Бондар С.
  • Охріменко Ю.
  • Клищова Т.
  • Вербицький С.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Бондар С. В. Результати порівняльних досліджень властивостей різних видів м’яса птиці відокремленого за допомогою механічних засобів / С. В. Бондар, Ю. І. Охріменко, Т. Ю. Клищова, С. Б. Вербицький // Продовольчі ресурси. - 2015. - № 5. - С. 64-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2015_5_12.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Бондар Світлана Василівна (економічні науки)
  • Бондар Світлана Віталіївна (1989–) (економічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського