Несмотря на успехи современной химии, главным источником многих биологически активных соединений является сырье растительного происхождения. Следовательно, особого внимания заслуживает изучение и интенсификация процесса экстрагирования активных компонентов из природного сырья. Процессы экстрагирования (извлечения) имеют весьма большое значение в современной фармации. Путем извлечения получается основная группа суммарных (галеновых) препаратов - экстракты и настойки, а также новогаленовые препараты, полифракционные экстракты, извлечения из свежих растений и ряд других. Экстракционный процесс лежит в основе не только производства суммарных препаратов, но и технологии выделения из сырья индивидуальных фармакологически активных веществ. Цель исследования - установление показателей процесса экстрагирования при получении густого экстракта календулы с помощью метода циркуляционной ремацерации. Для определения оптимальных условий экстрагирования цветков календулы с применением метода ремацерации с принудительной циркуляцией экстрагента были получены образцы экстрактов с разной длительностью циркуляции экстрагента через слой загруженного сырья. В качестве экстрагента был использован 70 % этанол. Отбор проб осуществляли на каждом этапе процесса экстрагирования по схеме: настаивание - циркуляция 60 мин - циркуляция 120 мин - циркуляция 180 мин - циркуляция 240 мин - циркуляция 300 мин. Для каждого образца жидкого экстракта был определен сухой остаток и рассчитывали выход экстрактных веществ и выход густого экстракта. В дальнейшем образцы жидких экстрактов упаривали до формы густых экстрактов, определяли в них потерю в массе при высушивании и содержимое суммы флавоноидов в пересчете на рутин и сухое вещество. Для каждого образца густого экстракта был проведен качественный анализ, который заключался в идентификации флавоноидов и сапонинов. Полученные данные представлены в виде диаграмм, которые графически отображают процесс экстракции при разных технологических параметрах. Оптимальными условиями экстракции цветков календулы с использованием метода ремацерации с принудительной циркуляцией экстрагента является двуступенчатая экстракция, которая включает в себя настаивание сырья на протяжении 120 мин и циркуляцию свежей порции экстрагента на протяжении 60 мин. Длительность процесса (без учета стадии подготовки сырья и екстрагента) составляет 3 часа. Перспективой исследования является создание лекарственных средств в виде крема, содержащего густой екстракт календулы, для профилактики и лечения гинекологических заболеваний.

  Повний текст PDF - 846.405 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"