Цель работы - оценка клинической эффективности и влияния на состояние микробиоценоза кишечника смеси "Беллакт БИФИДО 1" с пробиотиком Bifidobacterium lactis BB-12 у детей первого полугодия жизни. Под наблюдением в амбулаторных условиях были 30 практически здоровых детей, находившихся на раннем искусственном вскармливании. На период исследования из рациона питания детей были исключены другие виды молочных заменителей женского молока, а также биопрепараты, содержащие пребиотики и/или пробиотические культуры. Суточный объем восстановленной сухой смеси "Беллакт БИФИДО 1" соответствовал возрасту ребенка. В динамике оценивались субъективное отношение к продукту, клиническая переносимость смеси, антропометрические данные детей. Дважды проводили количественный бактериологический анализ фекалий. Длительность наблюдения составила 30 дней. Динамическое клиническое наблюдение и результаты микробиологических исследований показали, что включение в рацион питания смеси "Беллакт БИФИДО 1" имело положительное влияние на организм детей и способствовало нормализации кишечного микробиоценоза. На фоне применения смеси отмечено увеличение концентрации бифидо- и лактобактерий и угнетение роста условно-патогенной флоры (золотистого стафилококка). Продукт имеет хорошие органолептические свойства. О высокой питательной ценности свидетельствует стабильный прирост массы тела наблюдавшихся детей. Выводы: сухая молочная смесь для детского питания "Беллакт БИФИДО 1" является хорошо сбалансированным и безопасным продуктом питания с профилактическими свойствами для детей с первых дней жизни.Цель работы - оценка клинической эффективности и влияния на состояние микробиоценоза кишечника смеси "Беллакт БИФИДО 1" с пробиотиком Bifidobacterium lactis ВВ-12 у детей первого полугодия жизни. Под наблюдением в амбулаторных условиях были 30 практически здоровых детей, находившихся на раннем искусственном вскармливании. На период исследования из рациона питания детей были исключены другие виды молочных заменителей женского молока, а также биопрепараты, содержащие пребиотики и/или пробиотические культуры. Суточный объем восстановленной сухой смеси "Беллакт БИФИДО 1" соответствовал возрасту ребенка. В динамике оценивались субъективное отношение к продукту, клиническая переносимость смеси, антропометрические данные детей. Дважды проводили количественный бактериологический анализ фекалий. Длительность наблюдения составила 30 дней. Динамическое клиническое наблюдение и результаты микробиологических исследований показали, что включение в рацион питания смеси "Беллакт БИФИДО 1" имело положительное влияние на организм детей и способствовало нормализации кишечного микробиоценоза. На фоне применения смеси отмечено увеличение концентрации бифидо- и лактобактерий и угнетение роста условно-патогенной флоры (золотистого стафилококка). Продукт имеет хорошие органолептические свойства. О высокой питательной ценности свидетельствует стабильный прирост массы тела наблюдавшихся детей. Выводы: сухая молочная смесь для детского питания "Беллакт БИФИДО 1" является хорошо сбалансированным и безопасным продуктом питания с профилактическими свойствами для детей с первых дней жизни.

  Повний текст PDF - 53.518 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"