Наукова періодика України Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі


Погожих М. І. 
Дослідження реологічних характеристик напівфабрикату для смузі під час низькотемпературного зберігання / М. І. Погожих, М. Т. Малафаєв, Є. Б. Соколова, Т. В. Карбівнича // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2018. - № 1. - С. 8-16. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2018_1_3
  Повний текст PDF - 917.875 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Погожих М.
  • Малафаєв М.
  • Соколова Є.
  • Карбівнича Т.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Погожих М. І. Дослідження реологічних характеристик напівфабрикату для смузі під час низькотемпературного зберігання / М. І. Погожих, М. Т. Малафаєв, Є. Б. Соколова, Т. В. Карбівнича // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2018. - № 1. - С. 8-16. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2018_1_3.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Погожих Микола Іванович (технічні науки)
  • Соколова Євгенія Борисівна (технічні науки)
  • Карбівнича Тетяна Василівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського