| Наукова періодика України |
| Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі |
Назаренко В. О. Аналіз сенсорних характеристик плавлених сирів із використанням дескриптивного методу / В. О. Назаренко, А. П. Кайнаш, Н. О. Офіленко // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2017. - № 1. - С. 60-67. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2017_1_9 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Назаренко В. О. Аналіз сенсорних характеристик плавлених сирів із використанням дескриптивного методу / В. О. Назаренко, А. П. Кайнаш, Н. О. Офіленко // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2017. - № 1. - С. 60-67. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2017_1_9.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
