Наукова періодика України Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі


Шидакова-Каменюка О. Г. 
Вплив побічної продукції олійного виробництва на показники якості кексів / О. Г. Шидакова-Каменюка, О. В. Самохвалова, К. Р. Касабова, А. Л. Рогова // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2016. - № 1. - С. 92-100. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2016_1_14
  Повний текст PDF - 1.007 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Шидакова-Каменюка О.
  • Самохвалова О.
  • Касабова К.
  • Рогова А.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Шидакова-Каменюка О. Г. Вплив побічної продукції олійного виробництва на показники якості кексів / О. Г. Шидакова-Каменюка, О. В. Самохвалова, К. Р. Касабова, А. Л. Рогова // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2016. - № 1. - С. 92-100. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2016_1_14.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Шидакова-Каменюка Олена Гайдарівна (технічні науки)
  • Самохвалова Ольга Володимирівна (технічні науки)
  • Касабова Катерина Рубенівна (технічні науки)
  • Рогова Алла Леонідівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського