| Наукова періодика України |
| Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі |
Рогова А. Л. Вплив ядра насіння соняшнику на фізико-хімічні властивості дріжджових виробів / А. Л. Рогова, О. Г. Шидакова-Каменюка, Л. М. Медведь // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2015. - № 1. - С. 38-47. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2015_1_6 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Рогова А. Л. Вплив ядра насіння соняшнику на фізико-хімічні властивості дріжджових виробів / А. Л. Рогова, О. Г. Шидакова-Каменюка, Л. М. Медведь // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2015. - № 1. - С. 38-47. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2015_1_6.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
