| Наукова періодика України |
| Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі |
Холодний Л. П. Розроблення технології лактоферментованих напоїв із використанням мальтозної патоки й меду / Л. П. Холодний, Н. В. Рогова, Л. М. Медведь // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2014. - № 1. - С. 33-40. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2014_1_5 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Холодний Л. П. Розроблення технології лактоферментованих напоїв із використанням мальтозної патоки й меду / Л. П. Холодний, Н. В. Рогова, Л. М. Медведь // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2014. - № 1. - С. 33-40. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2014_1_5.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
