Наукова періодика України Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі


Юдіна Т. І. 
Дослідження біологічної цінності молочно-рослинних фаршів / Т. І. Юдіна, І. А. Назаренко // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2011. - № 1. - С. 94-98. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2011_1_19
  Повний текст PDF - 295.613 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Юдіна Т.
  • Назаренко І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Юдіна Т. І. Дослідження біологічної цінності молочно-рослинних фаршів / Т. І. Юдіна, І. А. Назаренко // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2011. - № 1. - С. 94-98. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2011_1_19.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Юдіна Тетяна Іллівна (технічні науки)
  • Назаренко Ірина Анатоліївна (технічні науки)
  • Назаренко Ірина Анатоліївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського