Наукова періодика України Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України

Стадник І. Я. 
Додержання стабільності вологості тіста при замішуванні / І. Я. Стадник, М. Р. Коневич, В. П. Василів // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія : Техніка та енергетика АПК. - 2013. - Вип. 185(1). - С. 301-308. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvnau_tech_2013_185%281%29__42
  Повний текст PDF - 442.584 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Стадник І.
  • Коневич М.
  • Василів В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Стадник І. Я. Додержання стабільності вологості тіста при замішуванні / І. Я. Стадник, М. Р. Коневич, В. П. Василів // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія : Техніка та енергетика АПК. - 2013. - Вип. 185(1). - С. 301-308. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvnau_tech_2013_185(1)__42.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського