Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Гачак Ю. Р. 
Розробка рецептур молочних продуктів лікувально-профілактичного призначення із кріопорошкам / Ю. Р. Гачак, Б. В. Гутий, В. О. Наговська, Н. Б. Сливка, А. С. Ільницька // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2018. - Т. 20, № 85. - С. 70-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2018_20_85_15
  Повний текст PDF - 536.218 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Гачак Ю.
  • Гутий Б.
  • Наговська В.
  • Сливка Н.
  • Ільницька А.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Гачак Ю. Р. Розробка рецептур молочних продуктів лікувально-профілактичного призначення із кріопорошкам / Ю. Р. Гачак, Б. В. Гутий, В. О. Наговська, Н. Б. Сливка, А. С. Ільницька // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2018. - Т. 20, № 85. - С. 70-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2018_20_85_15.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Гачак Юрій Романович (технічні науки)
  • Наговська Володимира Олександрівна (технічні науки)
  • Сливка Наталія Богданівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського