Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Барташак Ю. В. 
Теоретичні передумови створення рецептурної композиції масляних сумішей з рослинними інгредієнтами / Ю. В. Барташак, О. В. Нєміріч, О. М. Вашека, Д. Хуей, А. В. Гавриш // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2017. - Т. 19, № 75. - С. 161-165. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2017_19_75_35
  Повний текст PDF - 273.681 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Барташак Ю.
  • Нєміріч О.
  • Вашека О.
  • Хуей Д.
  • Гавриш А.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Барташак Ю. В. Теоретичні передумови створення рецептурної композиції масляних сумішей з рослинними інгредієнтами / Ю. В. Барташак, О. В. Нєміріч, О. М. Вашека, Д. Хуей, А. В. Гавриш // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2017. - Т. 19, № 75. - С. 161-165. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2017_19_75_35.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Нєміріч Олександра Володимирівна (технічні науки)
  • Вашека Оксана Миколаївна (технічні науки)
  • Гавриш Андрій Володимирович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського