Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Божко Н. В. 
Екстракт журавлини в технології варених ковбас з м’ясом водоплавної птиці / Н. В. Божко, В. І. Тищенко, В. М. Пасічний // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2017. - Т. 19, № 75. - С. 106-109. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2017_19_75_23
  Повний текст PDF - 321.854 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Божко Н.
  • Тищенко В.
  • Пасічний В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Божко Н. В. Екстракт журавлини в технології варених ковбас з м’ясом водоплавної птиці / Н. В. Божко, В. І. Тищенко, В. М. Пасічний // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2017. - Т. 19, № 75. - С. 106-109. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2017_19_75_23.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Божко Наталія Вікторівна (медичні науки)
  • Божко Наталія Василівна (педагогічні науки)
  • Божко Наталія Василівна (педагогічні науки)
  • Божко Наталія Володимирівна (сільськогосподарські науки)
  • Тищенко Василь Іванович (технічні науки)
  • Пасічний Василь Миколайович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського