Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Харандюк Т. В. 
Вплив концентрації дріжджових клітин на зброджування високогустинного пивного сусла / Т. В. Харандюк, Р. Б. Косів, Н. І. Березовська, Л. Я. Паляниця // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2016. - Т. 18, № 1(4). - С. 133-137. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2016_18_1%284%29__25
  Повний текст PDF - 266.213 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Харандюк Т.
  • Косів Р.
  • Березовська Н.
  • Паляниця Л.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Харандюк Т. В. Вплив концентрації дріжджових клітин на зброджування високогустинного пивного сусла / Т. В. Харандюк, Р. Б. Косів, Н. І. Березовська, Л. Я. Паляниця // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2016. - Т. 18, № 1(4). - С. 133-137. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2016_18_1(4)__25.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Харандюк Тетяна Валеріївна (технічні науки)
  • Косів Руслана Богданівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського