Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Гребельник О. П. 
Зміна властивостей сухих молочних продуктів за відновлення / О. П. Гребельник, Г. П. Калініна, А. Г. Пухляк, А. А. Старовойтова // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2016. - Т. 18, № 1(4). - С. 59-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2016_18_1%284%29__12
  Повний текст PDF - 264.02 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Гребельник О.
  • Калініна Г.
  • Пухляк А.
  • Старовойтова А.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Гребельник О. П. Зміна властивостей сухих молочних продуктів за відновлення / О. П. Гребельник, Г. П. Калініна, А. Г. Пухляк, А. А. Старовойтова // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2016. - Т. 18, № 1(4). - С. 59-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2016_18_1(4)__12.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Гребельник Оксана Петрівна (технічні науки)
  • Калініна Галина Петрівна (технічні науки)
  • Пухляк Анастасія Григорівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського