Наукова періодика України | Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького | ||
Ястреба Ю. А. Технологія м’ясних консервів із використанням альгінату натрію / Ю. А. Ястреба, Л. О. Положишникова, В. М. Пасічний // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 4. - С. 197-201. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_4_37 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Ястреба Ю. А. Технологія м’ясних консервів із використанням альгінату натрію / Ю. А. Ястреба, Л. О. Положишникова, В. М. Пасічний // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 4. - С. 197-201. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_4_37. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |