Фізико-хімічні показники плавленого сиру з екстрактом алое

Дерев’янко, Н. П.; Баженова, Е. О.


	Наукова періодика України		Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького

Дерев’янко Н. П.
Фізико-хімічні показники плавленого сиру з екстрактом алое / Н. П. Дерев’янко, Е. О. Баженова // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 1(2). - С. 260-263. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_1%282%29__53

Повний текст PDF - 781.86 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Дерев’янко Н.

Баженова Е.

Бібліографічний опис для цитування:

Дерев’янко Н. П. Фізико-хімічні показники плавленого сиру з екстрактом алое / Н. П. Дерев’янко, Е. О. Баженова // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 1(2). - С. 260-263. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_1(2)__53.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача