Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького

Лісовська Т. О. 
Вивчення можливості використання борошна кукурудзяного екструдованого в технології бісквітного напівфабрикату / Т. О. Лісовська, О. С. Покотило, Н. В. Чорна // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2014. - Т. 16, № 2(3). - С. 133-139. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2014_16_2%283%29__23
  Повний текст PDF - 955.615 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Лісовська Т.
  • Покотило О.
  • Чорна Н.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Лісовська Т. О. Вивчення можливості використання борошна кукурудзяного екструдованого в технології бісквітного напівфабрикату / Т. О. Лісовська, О. С. Покотило, Н. В. Чорна // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2014. - Т. 16, № 2(3). - С. 133-139. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2014_16_2(3)__23.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського